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瑞昌山药产业不断发展壮大
江西网九江频道    2013-09-11 10:32

  近日,由瑞昌市科技局推荐瑞昌市政府申报承担的“瑞昌山药规范化种植及综合利用开发”项目通过科技部、财政部专家组评审,被批准为国家科技富民强县专项行动计划项目,获得国家专项经费170万元,同时省级将对每个项目进行配套资金近40万元。

  瑞昌山药素有江南“人参”的美誉。2003年被列为江西省20个优质农产品品牌之一,“系马桩”牌瑞昌山药在第九届中国国际农产品交易会上获得“金奖”,2012年,瑞昌山药获得农业部“农产品地理标志”登记证书。瑞昌山药作为瑞昌的传统产业,是当地农业种植资源最具特色和开发价值的物种之一,也是瑞昌市重点发展的特色主导产业之一。但由于瑞昌山药对土壤土质要求高,种植山药的土地需循环耕作,因此土地利用率不高,再加上市场价格波动、缺少科技支撑导致保鲜、保质不稳定等因素影响,市场难以做大,致使瑞昌山药产业发展速度缓慢。

  2012年,瑞昌山药纳入了省级科技富民强县专项行动计划。瑞昌市政府及相关部门积极行动,采取产学研合作、搭建科技创新平台、培育支持加工企业等措施,破解加工技术难题,促进山药产业发展。当年,瑞昌山药种植面积达13000亩,亩产1200多公斤,商品山药优质率90%以上,山药品质达到A级绿色食品标准,2300多户农户参与山药种植和加工。

  据了解,国家科技富民强县专项行动计划——瑞昌山药规范化种植及综合利用开发项目对加速建设原种繁育,促进瑞昌山药大面积规范种植将起到良好的示范和带动作用。通过该项目的实施,实现建设200亩山药优质种源基地4个、100亩山药块茎繁育点6个,山药规范化种植面积1.6万亩以上,建立2600立方米的低温冷库1座,速冻山药、常温脱水山药超微粉、山药皮及料头提取皂甙、山药加工废弃渣生物转化饲料生产线各一条,培训农民和加工人员22000人次以上,建成“科研所+技术推广部门+企业+山药专业合作社+农户”的科技服务体系,完善产前、产中、产后服务体系的目标。通过扶持龙头企业,强化产学研合作,进一步带动瑞昌山药特色支柱产业发展和农民增收致富。(九江日报周玲玲柯玉清)

来源: 九江市人民政府网
编辑: 付霞珍
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